受保護的內容: [WINE]–Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
受保護的內容: [Wine]–Clos Erasmus Laurel 介紹
受保護的內容: [WINE]–羅亞爾河谷地(Loire Valley)介紹
受保護的內容: [Wine]簡介–Maison Louis Jadot
[wine]–2015_0814買酒記錄
團購兩瓶白酒,記錄一下,免得忘記
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[Wine]筆記–如何避免喝到假酒?
文章轉錄自跟「T大一起尋找物超所值的葡萄酒」粉絲團
筆記功能在於記錄,以免文章被洗掉
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第一回紅酒比拼
來寫一下心得文,總不能老是只有喝開心
一直都沒有專心的去分辨不同葡萄的風味
今天特別挑兩瓶不一樣品種的葡萄來試試
希望可以有點基本認識
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[Wine]一種心意
找了一對有意義的酒,獻給即將步入禮堂的新人
祝他們幸福美滿
順便也來分享一下這對酒的來歷
Miraval Rose 2013 , Jolie-Pitt et Perrin 布裘夢幻粉紅酒
品種:仙梭Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah
產區:Cotes de Provence (WA 90)
Miraval Côtes de Provence Blanc 2012普羅旺斯裘布白酒
品種:羅爾(Rolle)
產區:法國/普羅旺斯 Provence 13%
[吃喝]2015_0403_T大同學會
去上紅酒課,慢慢懂得喝紅酒的樂趣
從中體驗到許多有趣的地方
這回T大不辭勞苦的替大家辦了歡聚,肯定是不能錯過的啊~~~
我先說結論,有幾個心得~~
1.當晚的餐點比較適合勃根地的酒來搭
2.主廚會很熱心的跟你分享餐點的製作過程,很好聊
3.餐點製作都是好幾個小時起跳~~驚人!!
4.法國菜,慢慢吃才會飽(還是酒要喝多一點??)
5.今晚的紅酒我覺得跟餐不是很搭,搞不好單飲會更開心
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