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Category: 就是要吃

[吃喝]2015_0403_T大同學會

[吃喝]2015_0403_T大同學會

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去上紅酒課,慢慢懂得喝紅酒的樂趣
從中體驗到許多有趣的地方
這回T大不辭勞苦的替大家辦了歡聚,肯定是不能錯過的啊~~~

我先說結論,有幾個心得~~
1.當晚的餐點比較適合勃根地的酒來搭
2.主廚會很熱心的跟你分享餐點的製作過程,很好聊
3.餐點製作都是好幾個小時起跳~~驚人!!
4.法國菜,慢慢吃才會飽(還是酒要喝多一點??)
5.今晚的紅酒我覺得跟餐不是很搭,搞不好單飲會更開心

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「又懶又胖」之歡樂泰式料理大吃喝

「又懶又胖」之歡樂泰式料理大吃喝

話說某一天看電視的時候……
正在介紹某間泰式料理的「椒麻雞」料理
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「特選全雞腿肉部分整塊下鍋油炸,高溫瞬間將肉汁封
撈起瀝油後用菜刀重重拍打,好讓雞肉吃起來更軟嫩」
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光看到這樣的介紹文字就流口水了…….
可惜電視不會把店名說出來
只好憑著「清真協會認可」跟「北寧路」兩個線索來搜尋
找了許久才看到這間清真泰富豪」餐廳

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