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Author: Tarot

[Wine]一種心意

[Wine]一種心意

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找了一對有意義的酒,獻給即將步入禮堂的新人
祝他們幸福美滿

順便也來分享一下這對酒的來歷

Miraval Rose 2013 , Jolie-Pitt et Perrin 布裘夢幻粉紅酒
品種:仙梭Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah
產區:Cotes de Provence (WA 90)

Miraval Côtes de Provence Blanc 2012普羅旺斯裘布白酒
品種:羅爾(Rolle)
產區:法國/普羅旺斯 Provence 13%

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[吃喝]2015_0403_T大同學會

[吃喝]2015_0403_T大同學會

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去上紅酒課,慢慢懂得喝紅酒的樂趣
從中體驗到許多有趣的地方
這回T大不辭勞苦的替大家辦了歡聚,肯定是不能錯過的啊~~~

我先說結論,有幾個心得~~
1.當晚的餐點比較適合勃根地的酒來搭
2.主廚會很熱心的跟你分享餐點的製作過程,很好聊
3.餐點製作都是好幾個小時起跳~~驚人!!
4.法國菜,慢慢吃才會飽(還是酒要喝多一點??)
5.今晚的紅酒我覺得跟餐不是很搭,搞不好單飲會更開心

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