一種心意

找了一對有意義的酒，獻給即將步入禮堂的新人
祝他們幸福美滿
順便也來分享一下這對酒的來歷

Miraval Rose 2013 , Jolie-Pitt et Perrin 布裘夢幻粉紅酒
品種：仙梭Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah
產區：Cotes de Provence (WA 90)

Miraval Côtes de Provence Blanc 2012普羅旺斯裘布白酒
品種：羅爾(Rolle)
產區：法國/普羅旺斯 Provence 13%

有很多的影視名人都擁有知名的酒莊
在亞洲，近幾年比較夯的應該是姚明在美國加州Napa的姚明酒莊
與趙薇位於波爾多右岸Saint Emilon產區的夢洛酒莊

今天這兩瓶酒的來頭也不小，是大名鼎鼎的夫妻拍檔—「史密斯夫婦」
哈哈～～對啦～～就是布萊德彼特與安潔莉納裘莉

2008年開始，布萊德彼特與安潔莉納裘莉每年固定前往法國普羅旺斯Correns村莊的米拉瓦酒莊渡假
基於對這片土地的喜愛
2012年裘布購入這塊占地1000英畝﹝其中有150英畝葡萄園﹞的莊園
同時與南法第一葡萄酒世家Perrin家族攜手合作，共同推出這款普羅旺斯裘布粉紅酒。

2013年3月初，以獨特香檳瓶身風格設計的這支酒
首釀6000瓶在法國網路上一推出，5小時內就銷售一空。
除了參與瓶身與酒標設計，裘布也參與了這款酒的調和過程 !
Perrin家族表示，這款酒並非只沾有巨星光環
它來自良好的風土地塊，並且融合兩個家族對葡萄酒的熱愛。

酒瓶本身設計的蠻美麗的，若是有適當的光線襯托
會讓人有種夢幻的感覺啊～～
至於喝起來的口味呢～～嗯～～我還沒喝….不知道
(新郎&新娘開酒的時候別忘記叫我啊！！)

據查到的資訊表示
「榮獲美國Wine Spectator百大唯一入榜的粉紅酒
裘布粉紅酒呈現浪漫優雅的淡粉色
擁有鮮摘草莓與花香散發出夢幻般細緻香氣
味蕾充滿了覆盆子與野莓、柑橘等果香還有野生植物、石頭的風土氣息，清爽的酸度。

最後展現出圓潤、鮮明、持久的尾韻
榮獲美國著名葡萄酒評論雜誌Wine Spectator 2013年百大葡萄酒排行榜上
唯一一支入選的粉紅酒。」

「繼成功推出首款普羅旺斯粉紅酒，是Mirval酒莊的第二款酒
使用100% Rolle葡萄品種釀成的這款白酒
酒質鮮活有礦石味，香氣中有白色果肉的果香，小桃子及杏仁香。」

這麼一大段，加上有Wine Spectator加持，應該是值得期待才對。

其實這支粉紅酒也是見證裘布愛情見證的粉紅結晶
作為新人的結婚賀禮真的是不錯的選擇
我挑了粉紅酒與白酒的搭配
在燈光下看起來的感覺上，就如同一對新人般的亮眼
個人覺得又好看、酒本身也很有意義
應該是誠意十足
大家有機會也可以嘗試這樣的組合